Vecka 37 och 38 – Soppa

Nu är det dags för eleverna att samtala, visa att de förstår olika begrepp och hur recept är uppbyggt, så att de nästa gång kan göra eget. (Självklart ihop med en arbetskamrat).

soppa

Soppa

  • Hösten säsongsmat
  • Begrepp
    -Sjuda
    -Ansa
    -Fräsa

Lektionsupplägg:

  1. Genomgång
  2. samtala om begreppen
  3. Lottning
  4. Tillagning och städning
  5. Äta
  6. Duka undan
  7. Diskussion
  8. Slut