Drottningsdals sexor tycker till – Smaker och miljö

Ris kan vara lite bra för miljön, men den släpper ut metangaser. Bulgur, det är inte bra för miljön för att det odlas i andra länder och då blir det en massa avgaser och så måste man använda en massa maskiner. Det borde odlas i Sverige säger Max :). Nu säger #Hugo att det är hans tur. Ris fraktas jättelångt och det kommer ut en massa avgaser. Det matvetet vi åt är bra för miljön för det fraktades från Linköping. Linusson säger att bulgur är ganska dålig för miljön, och hon tycker att buljong i bulgur smakar lite salt. Klassen tycker att makaroner som är kokat i salt är godast.

De fick koka bulgur, makaroner, ris och matvete i saltat vatten och i grönsaksbuljong och sedan skulle de avgöra vad de tyckte bäst om. Självklart pratade vi också om miljön när det gäller varifrån dessa råvaror kommer ifrån.

Tips:
Koka aldrig bulgur i buljong.
Koka makaroner i salt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *