Vecka 11 och 13 – Fel i receptet (Morotsmuffins)

Dags att börja jobba med rimliga mängder. Eleverna får ett recept de känner igen (muffins) som det är en hel del fel i. De ska sedan lokalisera all felen, när detta är gjort får de det rätta receptet. Allt handla rom rimliga mängder.
Är det tex rimligt med 5 dl strösocker i smeten?


  • Receptförståelse
  1. Presentation av lektionen
  2. Lottning
  3. Eleverna går igenom de felaktiga recepten
    – när alla felen är upptäckta går varje par vidare till punkt nummer 4
  4. Eleverna får det rätta receptet
  5. Tillagning + städning
  6. Fika
  7. Samtala
    – vilka fel var kluriga??
    – vilka fel var självklara?
  8. Slut