Vecka 3 och 4 – Vegetarisk lasagne

I läroplanen står det att eleverna ska kunna använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert sätt. I dag ska vi byta ut köttet till ett annat alternativ.


  • Tekniska hjälpmedel
  • Protein
  1. Receptgenomgång
  2. Recept
    – Lasagne med egen pasta
    – GLUTENFRI Lasagne med egen pasta
  3. Lottning 3/ grupp
  4. Tillagning och städning
  5. Äta
  6. Duka undan
  7. Självskattning
    – inlämning på OneNote
  8. Slut