Mikael och Katrin- Gröna grönsakssoppan

Gröna grönsakssoppan. Katrin och Mikael

Ingredienser: 1 mellanstor morot. Portioner: 2

2 mellanstora potatis

1 vitlöksklyfta

1 buljong tärning (kyckling).

0.2 tsk salt

1 krm cayennepeppar

Gör så här: Ansa (skala) moroten, potatisarna och vitlösklyftan, och hacka allt i små kuber.

Lägg i allt i kastrullen och häll i 6 dl vatten. Låt den värmas tills hela buljong kuben har smält och sen sjuda (små koka). Och när potatisarna blir mjuka så ska man sänka den till 4:an och koka i ca 7 minuter.