Vecka 5 och 6 – Vaniljbullar

  • Kolhydrater
    – grahamsmjöl (byt 2 dl vetemjöl till grahamsmjöl)
  • Jäst
    – degvätska (fett+vätska= margarin och smör)
  1. Genomgång
    – kolhydrater
    – degvätska
    – receptet finns i HKK-boken
  2. Lottning
  3. Tillagning + stödning
  4. Grädda bullarna
  5. Fika på te och bulle
  6. Exitticket
    alla skriver på en lapp om vad de kommer ihåg från genomgången om:
    – kolhydrater
    – degvätska
  7. Slut